8個良好的減肥習慣

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發佈日期:2024-01-10

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一、一定要吃早餐,而且要在固定的時間進食。

許多人因早晨匆忙,並希望減肥,因此選擇不進行早餐。然而,每天三餐應在固定時間進食,特別是早餐。整晚未進食,若在早晨不補充能量,將降低基礎代謝率,有可能促使身體開始儲存脂肪,使中午攝取的熱量則更為龐大。

二、攝取優良的不飽和脂肪,而非完全避免油脂攝取。

雖然有許多人因為擔心增加體重而避免攝取油脂,然而油脂對身體是一種良好的潤滑劑。油脂攝取不足可能導致腸胃蠕動減緩,引起便秘,同時影響身體內分泌平衡,使外觀看起來可能有水腫現象。建議多攝取優良的不飽和脂肪,如富含Omega-3的亞麻籽油、堅果和魚類,這不僅不會積聚過多脂肪,還有助於營養的補充。

三、減少對澱粉和精緻糖的攝取,而非完全避免這類食物。

避免攝取澱粉或僅依賴水果作為主要飲食,事實上可能導致身體缺乏高品質的碳水化合物,進而造成血糖迅速波動且容易感到餓。儘管許多生酮飲食和低碳水飲食強調限制澱粉攝取,但這些方法通常是短期的,不是完全不攝取;在長期考量下,適度補充澱粉仍然相當重要。可以減少澱粉攝取,改為選擇糙米、根莖類等非精緻糖的食物,但不宜完全排除澱粉。

四、晚間進食時應控制攝取量,避免在晚上吃得過多。

除非晚餐時間較早,否則不吃晚餐。若中午至隔天早上的這段時間過長,可能會增加身體的飢餓感,同時對睡眠品質造成影響,進而減少本應在睡眠中分泌的瘦體素。儘管一開始可能感覺減肥效果良好,但很快就可能遭遇停滯現象,甚至出現體重反彈。因此若擔憂太晚進食會積聚過多熱量,可考慮提前用餐時間或減少飲食份量。

五、自行計算優質食物攝取,以達到減肥目的。

一碗泡麵和一份輕食便當,雖然都是500大卡,但哪一個更有助於體重的控制呢?人體不同於一個「工廠」,不容易透過簡單的加減運算得出確定答案。雖然計算熱量確實有助於掌握攝取量,但更關鍵的是選擇正確的食物。基本上,食用「原形、未加工的食材」是最佳選擇,這樣可以確保營養均衡,同時避免因計算錯誤而導致營養不均的問題。

六、分次進食,以少量少餐方式進行。

分次進食可能使血糖持續升高,進而導致血糖轉化為脂肪或累積為三酸甘油脂在內臟中。雖然外表看起來只是吃了一點點,實際上對身體的不良影響更大。建議調整為一天三餐,並在固定的時間進食,避免在其他時間進食,確保每餐攝取足夠身體所需的熱量和營養,同時要避免過量進食。

七、減肥期間建議減少水果的攝取,而增加蔬菜的攝取。


和避免澱粉攝取一樣,減少水果攝取是相似的概念,因為水果中的果糖含量較高,容易導致血糖轉化成脂肪。若欲減肥,建議減少水果攝取,轉而增加蔬菜的攝取。

八、用健康飲食減肥取代酵素減肥。

事實上,酵素僅能改善便秘狀況,減輕的體重主要是由於腸道中積存過多糞便所致,而非真正的脂肪減少。與其仰賴酵素進行減肥,不如轉向選擇上述提到的健康飲食方式,更有助於實現有效的體重控制。

資料來源:HEHO health & hope

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